端午在長洲

　　昨天過了一個酷熱非常的端午節，就如過去多年般一家四口跑到長洲去，在長洲渡端午其實有多個好處，它的前半島有一整天的龍舟競賽，正是傳統不過的端午節節目，極其應節，雖然賽道祇有三條，稍微削弱激烈程度，但氣氛同樣熱鬧非常，亦因為較少賽道關係令競賽場次比一般緊湊，一場接一場，喜歡看龍舟又不怕烈日當照的大可磨足一個白天；觀看位置有彈性是另一優勢，可走到登龍處與龍舟來個近距離接觸，又可在沿路和龍舟比一比速度，還可到主禮台旁觀看各個獎項頒發，觀賞點多的是，對攝影愛好者亦是一個不錯的選擇；除了龍舟，島上的熱氣亦造就一眾男男女女釋放平日都市生活的冷酷，撇開隔膜為束縛作個緩衝，放眼整島都滿是背心熱褲已知一二，熾熱之餘夾著一種迷人的浪漫；若是真的熱不可耐，後半島有著名的東灣海灘和觀音灣，大可即時購置所需用品在碧波裡暢泳一番，嚐嚐龍舟水的滋味，或是在沙灘上堆座小城堡亦不錯，但東灣的沙是一點也不好堆，比比都是向下掘多於向上堆；曬得熱、行得累，長洲島上有大大小小食肆過百，隨時可以坐下來吃些渴些，歇歇再戰，來個地道粽吃亦不用愁近日的壞粽新聞，這裡的粽大多是自家製作，品質不俗；黃昏過後當然是海鮮飯店熱鬧的時候，原因想必亦不用多說，因為這裡是長洲。

　　以上提過的種種好處，昨天我大多己體會過，唯一是沒有到海鮮飯店品嚐那美味的椒鹽瀨尿蝦、辣酒煮花螺及清蒸東星斑，原因是我的岳母比較喜歡在家裡吃飯做節，一樣是長洲地道菜色，氣氛和環境同樣是熱騰騰。